14 janeiro 2013

Receitinha: Quibe Assado com Tabule.


Oi gente, tudo bem? Estou abrindo uma nova aba no blog, com receitas. Adoro quibe, vou mostrar pra vocês uma receitinha super simples que eu adoro, espero que vocês gostem.
Adoro quibe assado, nunca tinha feito tabule em casa, mas adorei. Encontrei algumas receitas na net e fui adaptando a meu gosto e ao que eu encontro com facilidade aqui em minha cidade. A receitas estão abaixo.

QUIBE ASSADO
Ingredientes
- meia xícara (chá) de trigo para quibe
- meio quilo de carne moída
- 1 pacote de Creme de Cebola (uso sempre o Maggi)
- 2 colheres (sopa) de hortelã fresca, picada
- 1 cebola muito bem picada (ou ralada)
- pimenta-do-reino moída à gosto
- meia xícara (chá) de coentro fresco bem picado

Modo de preparo
Coloque o trigo para quibe de molho em uma xícara (chá) de água fria por trinta minutos. Depois em uma peneira tire o excesso de água do trigo e misture aos outros ingredientes.  Unte uma assadeira com óleo, espalhe o quibe nela pressionando bem pra ficar lisinho e leve ao forno médio por cerca de meia hora. Depois é só servir.

TABULE
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de trigo para quibe
- 1/2 xícara (chá) de água fervendo
- 1 xícara (chá) de coentro bem picadinho
- 1/4 xícara (chá) de hortelã picada
- 5 tomates, cortados em cubos
- 1 cebola bem picadinha
- 2 colheres (chá) de azeite extravirgem
- suco de 1 limão
- sal a gosto

Modo de preparo
Em um recipiente, coloque o trigo e adicione a água fervendo, deixe de molho por uma hora. Tire o excesso de água numa peneira, misture aos outros ingredientes, depois é só servir.


Sirva os dois juntos e é só se deliciar. Eu adoro. 

Um beijão e até logo =D

42 comentários:

  1. Eu adoro kibe e amo cozinhar...
    Vou começar a fazer videos com receitinhas,adorei o novo assunto do blog,é sempre bom aprender coisinhas novas *--*

    Mudando completamente de assunto você comentou que adora base da Mary Kay eu tbm adoro e o corretivo da Natura é muito bom,não é uma cobertura muito pesada mais cobre bem!

    Um grande beijo e até mais!
    arianegarciat.blogspot.com.br

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    1. Tbm adoooooro Anne.
      Ain faça mesmo *-*
      Aaa sim, muito obrigada por responder, tô querendo investir em um corretivo novo.
      Beijão.

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  2. Uma palavra for you: diliçaaaaaaaaaaaaaaaaa! ;)

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  3. Eu amo demais kibe e tabule. Quase morri de tanta vontade quando vi o seu prato. kkkk. Bjus!!!

    galerafashion.blogspot.com.br

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  4. que delícia
    http://vcmaisfashion.blogspot.com.br/

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  5. eu adoro tabule e nao tinha a receita anotado rs bjkas

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  6. Adoro o quibe U_U deu vontade de comer. hahahaha
    Então Emilia, estou fazendo isso mesmo que você me disse, estou fazendo postagens e deixando salvas, pois realmente é uma dificuldade postarmos sem inspiração. =]~
    http://valeu-a-pena-esperar.blogspot.com.br/

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    1. Ain, tbm adoro Jessica. huaahhau
      Pois é menina, acho legal fz assim.
      Beijão.

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  7. Sera se fica bom feito com soja? Eu nao como carne!
    E linda, eu vi uma de minhas nail arts aqui no seu blog, no top da semana!
    Muuuito obrigada, adorei a indicação, fiquei super feliz por ter gostado e pelo reconhecimento!
    Brigadinha mesmo *-*

    beijooos ♥
    http://muitasfeminices.blogspot.com/

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    1. Acho que fica bom sim Nell.
      Magina flor.
      Beijão

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  8. Mas que delicia!
    Tenha uma otima semana
    garotaenfeitada.blogspot.com.br

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  9. Hummmmm que delícia. Meu deu água na boca agora!

    Beijos, Emilia!

    http://mulherziceseafins.blogspot.com.br/

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  10. Oi flor!
    ADORO quibe! Cru e assado, tabule também... com azeite de oliva hummmm
    E agora vai batendo aquela fome, misturada com a vontade... ai ai

    Queria agradecer por compartilhar meu post sobre os produtos da Seda. Fiquei muito feliz, viu? Principalmente porque você gostou!
    (é Miriam com M, mas adorei!) =D

    Bjxx
    makesdami.blogspot.com.br

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    1. Tbm adoro *-*
      kkkkk
      Magina, e me desculpe, já corrigi.
      Beijão

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  11. Uhmmm que delícia, eu amo kibe :P
    Receita anotada!!
    Beijos,

    lolaporlola.blogspot.com

    Instagram: stephanieparizi

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  12. Oi flor, brigada pela visita, estou te seguindo tb!
    adorei a receita , me deu muita vontade de provar :)
    vou tentar fazer , CLARO !
    e continue com esse novo tema, é um tema muito bom literalmente kkk
    beijos

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    1. Magina Thamires, foi um prazer.
      Muito obrigada, seja bem vinda.
      Depois me conta se ficou bom ok?
      Aaa vou continuar sim huauah
      Beijão

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  13. Hum, parece gostoso haha'
    Muito obrigada por ter aparecido em meu blog,
    desculpa por não ter respondido logo, cidade em clima de festas e pá,
    HAHA' mas voltei ..
    visite-me: http://peequenadiva.blogspot.com.br/
    peeixos ;3

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    1. É muito bom Heloisa.
      hehe sem problemas, visito sim.
      Peixos pra vc tbm huaahua

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  14. Lembrei da minha infância, minha mãe fazia muito pra gente... amo demais

    Adorei o seu blog e já estou seguindo. Visite o meu e caso goste-siga-o, será um prazer tê-la por lá.

    Beijos
    espacoglam.com

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    1. Ouuuu *-*
      Tbm adoro.
      Vou te visitar com certeza Tânia.
      Beijão.

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  15. adorei o blog e gostei bastante da receita de kibe
    to seguindo da uma passadinha no meu
    rayrapereira.blogspot.com

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    1. Que bom que gostou Ray.
      Não te vi como seguidora :(
      Beijão

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  16. Boa noite florzinha.
    Parece ser muito bom....

    Quer uma MAXI PALETA? Confira então...
    http://arteemunhasluiza.blogspot.com.br/

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  17. Delícia hein amore, adorei, no meu blog tbm cheguei a dar algumas receitas, acho q vou voltar pq é algo q eu curto haha, adorei e obg por comentar em meu blog viu flor, seja sempre bem vinda!

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    Respostas
    1. Bom mesmo *-*
      Volte mesmo flor.
      Magina, vc tbm é sempre bem vinda.
      Beijão.

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  18. Esse quibe deve estar DELICIOSO...
    mas estou realmente ENCANTADA com cada cantinho aqui. O NOME, AS FOTOS, OS POSTS TUDO!

    Ah, claro.. eu sou louca pela Emilia! hahahahaha

    Beijos beijos!

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    1. Estava mesmo *-*
      Oun, que fofa, não sabe o quanto me deixa feliz.
      Um beijo enorme!

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  19. Ameeeei deu agua na boca.. Adorei seu blog muito lindo .. To seguindo segue de volta? http://braguete.blogspot.com.br/

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    Respostas
    1. Haha
      Muito obrigada Thayná.
      Já estou te seguindo sim.
      Beijão

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  20. Menina que delícia!! Hummmm
    Bjokas

    http://aprendendoentreamigas.blogspot.com.br

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